All Posts By: Mine Aksak

DIY Wandpaneele

Heute kommt endlich die DIY-Einleitung für unsere neue Wandpaneele im Wohnzimmer! Meine Fotowand, die ich schon seit 4 Jahren hängen hatte, konnte ich einfach nicht mehr sehen. Es musste etwas Neues, Frisches her und sollte genauso einen „Wow-Effekt“ haben, wie die Fotowand mit den Yesilcam -Ikonen damals. Momentan habe ich ein Fable für die braune […]

Eine Prise ,,Taj Mahal“ mit der Limited Edition von Fuchs

Ihr wisst ja, dass neben Interior auch das Kochen zu meiner absoluten Leidenschaft gehört. Umso mehr freut es mich, dass ich mit dem Gewürzhersteller Fuchs arbeiten darf. Nicht nur den außergewöhnlich, intensiven Geschmackstest haben die Gewürze bestanden, sie sind auch etwas für das Auge. Gemeinsam mit Marie von den Benken haben Sie ein limitiertes Design […]

Rinderroulade

Zutaten: 3 Stk. Rinderrouladen 5 EL Senf 2 Zwiebeln (gewürfelt) 3 Essiggurken (gewürfelt) 3 halbe bunte Paprika (gewürfelt) etwas Butter (zum Anbraten) 500ml Rinder Fond 500ml Rotwein / Traubensaft  Salz und Pfeffer etwas Gemüsebrühe etwas Creme Fraiche etwas Saucenbinder (dunkel) Zubereitung Die Rinderrouladen auf einem großen Brett nebeneinander legen, beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen. […]

Welche Wandgestaltung passt zu mir?

Ich glaube, dass die schwierigste Aufgabe eine Wohnung einzurichten die Wände sind. Man hat große weiße Wände. Was macht man nur mit den weißen kahlen Wänden? Viele greifen zum Farbtopf, wobei das gar nicht unbedingt notwendig ist. Man sieht sich sehr schnell satt und überlegt schon wieder, welche Farbe man als Nächstes an die Wand […]

Die Küche, das Herz des Hauses

Erst der Grundriss und dann die Küchenplanung oder die Küchenplanung und dann den Grundriss? Tja, im Normalfall plant man erst den Grundriss und macht sich dann auf die Suche nach der Küche. Bei uns war es genau andersrum :)) wir hatten damals unsere Küche planen lassen und gekauft, bevor wir überhaupt einen fertigen Grundriss hatten. Verrückt oder?  Für uns […]

JOOP! JOOP! JOOP!

JOOP!, JOOP!, JOOP! sind alle meine Farben … ähhh, sorry Möbel meinte ich. Die, die mir schon länger auf Instagram folgen, wissen, dass ich die Marke JOOP! einfach liebe. Als wir damals durch die Möbelhäuser schlenderten, wusste ich genau bei welchem Hersteller ich stoppen musste. Die klassische Linie hatte mich damals so bezaubert, dass ich […]

Schaschlik mit selbstgemachter Schaschliksoße

Zutaten:500 g Putenfleisch 3 Paprikaschote(n), grün, gelb, rot3 Zwiebel(n)2 Pck. Tomate(n), passierte3 EL Honig3 TL KreuzkümmelSalz und PfefferCurrypulverKnoblauchgranulatPaprikapulver, edelsüß3 EL Öl150 ml Fleischbrühe ZubereitungVorab: ich hab das Fleisch 1 Tag zuvor mariniert und im Kühlschrank gelagert. Putenfleisch, Zwiebeln und Paprikaschoten in nicht zu kleine Würfel schneiden. Alles gut angedrückt und abwechselnd auf die Spieße stecken. Am Ende des Spießes am besten […]

Himbeer-Zimtstern-Schichtdessert

Statt Zimtsterne habe ich Cookies verwendet Zutaten:250g Quark200g Sahne150g Zucker200g TK-Himbeeren20g Zuckerca. 20 ZimtsterneVanillesoße Zubereitung:Himbeeren zum Auftauen rauslegen.Sahne aufschlagen, Zucker und Quark dazugeben und zu einer Creme vermixen.Die aufgetauten Himbeeren mit dem Zucker vermischen.Die vier schönsten Zimtsterne zur Seite legen. Die restlichen Sterne in einen Gefrierbeutel legen und mit einem Hammer zu Krümeln verarbeiten.Vier Gläser […]

Herbstdekoration vor der Haustür

Die Haustür, ist meines Erachtens der erste Eindruck für deine Gäste. Mit kleinen Details kannst du deinem Eingangsbereich einen optischen Blickfang gewähren. Vor allem in der herbstlichen Jahreszeit gibt es viele  Möglichkeiten die Eingangstür zu schmücken. Hier kommt eine tolle DIY Idee für deine Haustür. Du benötigst eine alte Holzkiste. Diejenige, die ich verwende, stammt […]